sobota 24 czerwiec 2017
Wybierają nas Ci, którzy wyczuwają różnicę.
TEXT_SIZE

2003

Od stycznia 2003r rozpoczęto etapową modernizację i adaptację budynku ciastkarni celem doprowadzenia jej stamu technicznego- sanitarnego do wymogów Unii Europejskiej tj. HACCP. Modernizacje zakończono w listopadzie 2003r wykonując:

wewnętrzne elewacje z płytek ceramicznych w ilości 2000m2 zakupiono nowoczesne meble, stoły robocze wykonane ze stali nierdzewnej, przebudowano i wyposażono na nowe szatnie (czystą i brudną), pokój socjalny, zakupiono też nowe ubijaki cukiernicze.
W grudniu 2003r złozono wniosek do ARIMR w Krakowie celem dofinansowaniainwestycji zakupu nowych maszyn, urządzeń i samochodów dostawczych.
Przez cały 2003r i 2004r wprowadzano w obydwu zakładach tj. piekarni chleba i ciastkarni
- Dobra Praktyka Higieniczna skrót ang. GHP
- Dobra Praktyka Produkcyjna skrót ang. GMP
- System Analiz Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli skrót ang. HACCP

Szukaj

Kontakt

Pyszotka
Lipinki 442
38-305 Lipinki
woj. małopolskie
tel.kom. 502 563 076
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Logowanie użytkownika